Ratatouille 650gr Bio
Ingrédients : tomate, courgette, poivron, aubergine, oignon, huile d’olive, ail, persil, sel, herbes de Provence , poivre.
Conseils de préparation :Réchauffer la ratatouille dans une casserole à feu très doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. Servie avec du riz ou des pommes de terre, la ratatouille accompagnera à merveille viandes et poissons.
L’huile d’olive qui entre dans la composition de mes recettes provient d’un producteur d’Andalousie qui vend ses huiles sous la marque Camposur.
Provenance : Cressac Saint Génis (16)
Réalisé par : La cocotte gourmande
